Konkret
Reden ist Silber, Handeln ist Gold
Die Notwendigkeit zur Veränderung wird täglich klarer. Welche konkreten Umsetzungen im Weinbau möglich sind, muss sich in der Praxis zeigen. Dazu braucht braucht es die Bereitschaft zu Versuch und ggf. Irrtum.
Themen wie Ressourcenschonung oder CO 2-Reduktion müssen heruntergebrochen werden auf unsere Arbeitsbereiche wie Außenbtrieb, Keller, Vermarktung.
Wie das gehen kann, dazu sollen Checklisten anregen. Mehr Infos und Anregungen gibt's im Netzwerk. Und für Erfahrungen anderer sind wir ebenfalls dankbar.
